Επίσημη παρουσίαση χθες για την «Πολίτικη Κουζίνα» του Τάσου Μπουλμέτη, ο οποίος κυκλοφόρησε το σενάριο της πολυσυζητημένης και εμπορικά επιτυχημένης ταινίας του στις εκδόσεις «Ελληνικά Γράμματα». Πλεονέκτημα της έκδοσης αποτελεί το επιπλέον υλικό που δεν κινηματογραφήθηκε.
 Ο σκηνοθέτης της «Πολίτικης Κουζίνας» Τάσος Μπουλμέτης και η πρωταγωνίστρια της ταινίας Μπασάκ Κουκλούκαγια υπογράφουν το βιβλίο με το σενάριο |
Ο ίδιος ο σκηνοθέτης το περιγράφει ως «περιπέτεια που είχε οδύνη και μοναξιά, αλλά συγχρόνως πολλές ευχάριστες εκπλήξεις κι αναπάντεχες χαρές».
Ο χώρος του βιβλιοπωλείου «Ελευθερουδάκης», στην Πανεπιστημίου, είχε γεμίσει από νωρίς. Ελληνες της Πόλης αλλά και θεατές της ταινίας (όλοι συγκινημένοι καθώς την παρουσίαση του βιβλίου έκανε ο Τάσος Μπουλμέτης από κοινού με την Τουρκάλα πρωταγωνίστριά του Μπασάκ Κουκλούκαγια. Οι δυο τους υπέγραψαν δεκάδες αντίτυπα του βιβλίου και συνομίλησαν για αρκετή ώρα με θαυμαστές, δημιουργώντας το αδιαχώρητο.
Το βιβλίο απευθύνεται όχι μόνο σε θεατές της ταινίας αλλά και σε σπουδαστές κινηματογράφου και μελλοντικούς σεναριογράφους, ακριβώς επειδή χωρίζεται σε δύο μέρη: Το πρώτο καταγράφει το εργαστήριο του συγγραφέα που είχε στο μυαλό του τα κινηματογραφικά πλάνα. Το δεύτερο αφορά το ίδιο το σενάριο με ανάλυση χαρακτήρων αλλά και περιλήψεις. Η έκδοση, πρέπει να σημειωθεί, κοσμείται από φωτογραφίες από την περίοδο συγγραφής του βιβλίου αλλά και από τα γυρίσματα της ταινίας.