Ελευθεροτυπία - Οι ξενοδόχοι «παράγουν» τα στελέχη τους

Ν. ΣΚΟΥΛΑΣ

Τους πρώτους του αποφοίτους ετοιμάζεται να παρουσιάσει στην τουριστική αγορά το φιλόδοξο εκπαιδευτικό «πείραμα» της τουριστικής σχολής πανεπιστημιακού επιπέδου Trinity International School of Tourism Management που εδρεύει στην Κρήτη.

Ξεκίνησε το 2004 με στόχο να δημιουργήσει στελέχη υψηλού επιπέδου που θα μπορούσαν να αναλάβουν θέσεις κλειδιά στη διοίκηση ξενοδοχείων, συνεδριακών εκθεσιακών κέντρων, spa και γηπέδων γκολφ που δημιουργήθηκαν τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας.

Συνεργάστηκε με εξειδικευμένα πανεπιστήμια των ΗΠΑ και του Καναδά και γρήγορα έγινε η αιτία να αποτελέσει η χώρα διεθνή εκπαιδευτικό προορισμό.

Από 20 χώρες

Η ιδιωτική τουριστική σχολή τετραετούς φοίτησης προέκυψε το 2004 από τον ξενοδοχειακό επιχειρηματία Ανδ. Μεταξά και την υποστήριξη μερικών από τους γνωστότερους ξενοδόχους και τουριστικούς επιχειρηματίες της χώρας (Θ. Βασιλάκης, Γ. Σμπώκος, Ανδ. Ανδρεάδης, Μ. Καράντζης), οι οποίοι μετέχουν στο εποπτικό συμβούλιο της σχολής και την υποστηρίζουν προσφέροντας υποτροφίες.

Ηδη φιλοξενεί αλλοδαπούς σπουδαστές από 20 χώρες: από τις ΗΠΑ και τον Καναδά μέχρι τη Ρωσία και τη Σιβηρία, την Ισλανδία, την Κίνα, την Κένυα και τη Νιγηρία, τη Ρουμανία, τη Βουλγαρία ή την Πολωνία.

«Δεν ήταν καθόλου εύκολο. Την πρώτη χρονιά χρειάστηκε να κάνω τριάντα ταξίδια σε ισάριθμες διεθνείς εκθέσεις όπου μετείχαν εκπαιδευτικά ιδρύματα απ' όλο τον κόσμο. Εκεί ανταγωνιστήκαμε σχολές από τους γνωστότερους εκπαιδευτικούς προορισμούς και αρχίσαμε να γινόμαστε γνωστοί διεθνώς. Σήμερα η σχολή διαθέτει επιλεγμένους αντιπροσώπους σε πολλές χώρες του κόσμου και επιπλέον διαθέτουμε ένα από τα καλύτερα website εκπαιδευτικών ιδρυμάτων του κόσμου, λέει ο πρόεδρος της σχολής και τους τ. υπ. Τουρισμού Ν. Σκουλάς.

Το εκπαιδευτικό «πείραμα» του Trinity ξεκίνησε με ρίσκο από την αρχή, καθώς οι ιδρυτές του αποφάσισαν να προσφέρουν δωρεάν φοίτηση μέχρι να αποφοιτήσουν, στους σπουδαστές που επελέγησαν την πρώτη χρονιά.

«Θέλαμε σπουδαστές με εντλώς άλλες προδιαγραφές απ' όσους ήθελαν απλώς ένα πτυχίο για να δουλέψουν στο Δημόσιο. Αυτοί δεν μας ενδιέφεραν. Στην επιλογή των σπουδαστών συνυπολογίζουμε τη συνολική πορεία τους ως μαθητών και τη γνώση των αγγλικών. Αν πληρούνται αυτά τα τυπικά προσόντα, αναζητούμε δύο στοιχεία: να διαπιστώσουμε μέσα από τεστ και συνεντεύξεις αν οι υποψήφιοι αγαπούν τους ανθρώπους και αν είναι εξωστρεφείς. Επιπλέον, προσπαθούμε να διαπιστώσουμε αν είναι διατεθειμένοι να δουλέψουν σκληρά» λέει ο πρόεδρος της σχολής.

Ακούγεται οξύμωρο αλλά σε μια κατ' εξοχήν τουριστική χώρα όπως η Ελλάδα δεν υπάρχει ούτε μια δημόσια πανεπιστημιακή τουριστική σχολή.

Το έλλειμμα παραγωγής υψηλού επιπέδου εξειδικευμένων στελεχών διογκώθηκε περαιτέρω τα τελευταία χρόνια, καθώς, με αφορμή τους Ολυμπιακούς Αγώνες, δημιουργήθηκαν πολλά νέα ξενοδοχεία πολυτελείας καθώς συνεδριακοί και εκθεσιακοί χώροι.

Κάπου εκεί οι ιδιώτες επενδυτές συνειδητοποίησαν ότι είτε θα έπρεπε να αρκεστούν στα διαθέσιμα στελέχη που υπήρχαν στην αγορά ή θα έπρεπε να χρυσοπληρώσουν ξένους για να αναλάβουν να «τρέξουν» τις πολυτελείς μονάδες που είχαν δημιουργήσει.

Τα προσόντα

Χρειάζονται στελέχη με ευρεία μόρφωση, πανεπιστημιακού επιπέδου στο ξενοδοχειακό μάνατζμεντ για να τις διοικήσουν. Δεν μπορούν να διευθύνονται απλώς από καλούς επαγγελματίες που διαθέτουν μόνο τεχνικές γνώσεις.

Η ανυπαρξία έστω και μιας δημόσιας τουριστικής πανεπιστημιακής σχολής στη χώρα μας αλλά και το νομικό κενό που υπάρχει δημιούργησαν το κατάλληλο έδαφος για να «ξεφυτρώσουν» δεκάδες αμφιλεγόμενες ιδιωτικές σχολές.

«Δυστυχώς έχει επιτραπεί να πλασάρονται ως παραρτήματα αγγλικών, κυρίως, κολλεγίων διάφορα "παραμάγαζα" τα οποία πουλούν πτυχία χωρίς αντίκρισμα. Τα περισσότερα προσφέρουν επαγγελματικά δικαιώματα στους αποφοίτους τους με βάση την οδηγία 36 του 2005 της Ε.Ε. Είναι, λοιπόν, ανάγκη να αναλάβει τον έλεγχο το κράτος, ώστε να μπει τάξη σε αυτό το χάος που υποβαθμίζει ακόμα περισσότερο το εκπαιδευτικό μας σύστημα, λέει ο Ν. Σκουλάς.

Το Trinity είναι ιδιωτική σχολή. Ωστόσο, ο πρόεδρός της επιμένει ότι «πρόκειται για μια τουριστική σχολή τετραετούς φοίτησης αντίστοιχης με τις πανεπιστημιακές σχολές του εξωτερικού, η οποία επί της ουσίας είναι μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, αφού δεν έχει ως σκοπό να αποφέρει κέρδη στους μετόχους, αλλά κυρίως να τους προσφέρει υψηλού επιπέδου εξειδικευμένα στελέχη μάνατζμεντ απαραίτητα στις επιχειρήσεις τους. Οπως λέει κέρδος δεν μπορεί να προκύψει από τα δίδακτρα, τα οποία είναι χαμηλά, δηλαδή 4.500 ευρώ το χρόνο, από τα οποία πρέπει να αφαιρεθεί το ποσό που εισπράττουν οι σπουδαστές για την αμειβόμενη πρακτική άσκηση που κάνουν το καλοκαίρι».